评说波尔多不同葡萄酒风格

    国内市场上,来自波尔多(Bordeaux)不同酒庄、不同子产区的葡萄酒可谓琳琅满目。波尔多左岸的梅多克(Medoc)、格拉夫(Graves),以及右岸的圣埃美隆(Saint Emilion)、波美侯(Pomerol),葡萄酒风格各具特色。其中,梅多克是出产世界葡萄酒多的子产区。

    评说波尔多不同葡萄酒风格

    帕洛美城堡红葡萄酒(Chateau Paloumey)

    简单说来,波尔多左岸的红葡萄酒采用的酿酒葡萄主要以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主,单宁含量高,酸度较高,带有浓郁的黑醋栗、黑莓的香气,大部分葡萄酒都有烤橡木桶的气味。一般而言,左岸的葡萄酒陈年潜力在10年以上,陈年期后可发展出雪茄盒和雪松的香气。

    评说波尔多不同葡萄酒风格

    丽柏酒庄红葡萄酒(Chateau Ripeau)

    波尔多右岸的葡萄酒采用的酿酒葡萄以梅洛(Merlot)为主,单宁含量适中偏高,结构并没有左岸的那么强,口感柔顺,风味丰富,酒精度较高,带有复杂的红梅和李子的香气。

    如果一款右岸的葡萄酒含品丽珠(Cabernet Franc)的芳香,以及松露、烤面包或煮熟的红色水果气息,那么这款酒很可能来自圣埃美隆;如果它肉感丰满,外放迷人,含成熟的红色水果、甘草和干果类气息,则可能来自波美侯。

    评说波尔多不同葡萄酒风格

    贝塔酒庄红葡萄酒(Chateau Tour de Pez)

    波尔多左岸上梅多克(Haut-Medoc)拥有4个子产区——圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)、波雅克(Pauillac)、玛歌(Margaux)和圣朱利安(Saint-Julien)。

    圣埃斯泰夫是其中位置偏北的一个,这里的葡萄酒是整个波尔多单宁重,酒体浑厚强劲的。圣埃斯泰夫葡萄酒口感酸涩刚硬,风格粗犷,单宁收敛性强,甚至带有泥土味,经陈年后,香气与口感都会变得柔顺,富有层次。

    波雅克坐拥波尔多1855分级体系五大一级庄中的三个——拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图酒庄(Chateau Latour)和木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)

上一篇:澳大利亚葡萄酒二三事

下一篇:没有新闻了

广东四海名缘进出口有限公司

手 机:点击留言后即可显示

电 话:点击留言后即可显示

传 真:点击留言后即可显示

Q Q:点击留言后即可显示

邮 箱:点击留言后即可显示

网 址:点击留言后即可显示

公司地址:点击留言后即可显示

提示:欢迎来电垂询或留言,火爆好酒网用户可享受厂家更多支持和优惠!

代理流程

电话咨询或留言

双方沟通相关事宜

签订合同

代理成功

* 联 系 人: (您的真实姓名,请使用中文)
* 联系电话: (您的真实电话/微信,方便与您联系)
 微信号:  
联系QQ: (您的常用QQ号,方便与您联系)
* 代理地区: - (请选择代理区域)
* 留言内容:
请您填写留言或选择下列快捷留言(可以选择两项):
* 输入短信验证码:
*(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

*同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>
  重写我的留言  
温馨提示

相关企业

  • 四平市红嘴神农酒业有限公司

    四平市红嘴神农酒业有限公司

    四平市红嘴神农酒业有限公司始建于1999年,位于“神州屯”,隶属于红嘴集团。红嘴集团是500家企业中之一,在500家企业之中排名4

  • 烟台天淇酒业有限公司

    烟台天淇酒业有限公司

    烟台天淇酒业公司,是一家将葡萄酒文化与企业商务活动、私人品酒聚会相结合的餐饮服务公司。公司的葡萄酒全部由法国波尔多酒庄原瓶原装进口

  • 上海艾拉克国际贸易有限公司

    上海艾拉克国际贸易有限公司

    上海艾拉克国际贸易有限公司,是一家以国内运营和进出口贸易为主的公司,主要进口法国,澳大利亚,智力,格鲁吉亚,原瓶和原酒,其中原酒国

  • 贵州金沙古酒酒业有限公司

    贵州金沙古酒酒业有限公司

    贵州金沙古酒酒业有限公司始创于1921年,前身为贵州四大酱香白酒烧坊之一的“慎初烧坊”,是金沙县历史最悠久的白酒酿造企业,在《金沙

  • 安徽鑫曹贡酒业有限公司

    安徽鑫曹贡酒业有限公司

    安徽鑫曹贡酒业有限公司成立于2022-11-11,法定代表人为程龙飞,注册资本为500万元人民币,统一社会信用代码为9134160

  • 惠州市奖门人饮食文化有限公司

    惠州市奖门人饮食文化有限公司

    奖门人坚持“以传承中医药文化为己任、以药食同源为根本、以制药工艺为标准、以互联网数据观察验证”为企业追求,植根传统中医药领域,围绕

好酒网客服中心
好酒网二维码
小美:19139752301(微信同号) QQ:1654844496
丁丁:18039663484(微信同号) QQ:1627393346
刘艳:13700851826(微信同号) QQ:871891865
小雨:15838114710(微信同号) QQ:2254844580
南南:17737319878(微信同号) QQ:3397133945
李威:17703859807(微信同号) QQ:976030517
小霍:13838591464(微信同号) QQ:236888532
为了让酒行业用户能够更好的学习、交流、研讨和发展,火爆好酒招商网创建了一系列QQ交流群,希望广大用户诚信合作,财富共享!
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群②:130299724
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群③:331771607
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群④:331771023
  • 点击这里加入此群保健酒经销商交流群:197312773
  • 点击这里加入此群啤酒经销商交流群:42063480
  • 点击这里加入此群红酒经销商交流群:91121402
广东四海名缘进出口有限公司 联系方式:留言后自动显示!   点击留言