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国内市场上,来自波尔多(bordeaux)不同酒庄、不同子产区的葡萄酒可谓琳琅满目。波尔多左岸的梅多... ... 查看详情>>
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澳大利亚是新世界产酒国的杰出代表之一,具有全世界进的酿酒技术和前瞻性思想。澳大利亚葡萄酒以其独特的风... ... 查看详情>>
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阿根廷,既是探戈之乡,足球之乡,也是葡萄酒之乡,人们总是用“舌尖上的探戈”来形容阿根廷葡萄酒的独特风... ... 查看详情>>
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打开一瓶葡萄酒时,人们很容易忽略酿酒葡萄的种植来自农耕,而农耕就是利用已有的土地。葡萄在地势平坦、土... ... 查看详情>>
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近年来,波尔多葡萄酒价格屡见天文数字,而勃艮第地区由于产量较少葡萄酒价格也一路飙升。一些喜欢法国葡萄... ... 查看详情>>
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有人可能会问,美国哪里出产的葡萄酒贵?大多数人会自然而然地想到的加利福尼亚(california)产... ... 查看详情>>
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在酒圈,葡萄酒产区近两年来总是特别显眼。无论是本土小酒庄在级赛事中频频获奖,抑或是葡萄酒专家关于葡萄... ... 查看详情>>
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勃艮第,可谓是葡萄酒界的大明星。勃艮第位于法国东部,拥有着悠久的酿酒历史和浓厚的酿酒文化。这里凉爽的... ... 查看详情>>
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“唯有透过一杯香贝丹(chambertin),未来才显得无比瑰丽”——法兰西帝国拿破仑是这样评价香贝... ... 查看详情>>
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上世纪60年代以前,意大利的葡萄园景象并非我们今日所看到的那样,那时的葡萄园可以混合多种不同的品种一... ... 查看详情>>
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朗格多克-露喜龙(languedoc-roussillon)大区位于法国南部地中海沿岸,是全世界面积... ... 查看详情>>
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德国是一个古老的葡萄酒生产国。其葡萄酒历史可追溯至罗马时代。德国的葡萄园总面积还不到全世界葡萄园面积... ... 查看详情>>
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克莱尔谷(clare valley)坐落在澳大利亚洛夫蒂山脉的北部,位于阿德莱德市(adelaide... ... 查看详情>>
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百拉达法定产区(bairrada doc)位于葡萄牙首都里斯本北部,地处的杜奥(dao)产区西部,濒... ... 查看详情>>
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葡萄酒是气候、土壤和人这三种因素相结合的艺术品,其中气候与土壤造就了这项艺术品的原材料——葡萄本身。... ... 查看详情>>
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一、西西里葡萄酒为人们熟知的一面——黑珍珠 西西里岛代表性的葡萄品种就是黑珍珠(nero da... ... 查看详情>>
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说起世界上伟大的葡萄酒产区,你一定会想到波尔多、勃艮第和纳帕谷这些地方,不过现在你可能需要加上葡萄牙... ... 查看详情>>
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1. 意大利 西西里(sicily, italy) 西西里曾是意大利的平价葡萄酒产区,现在仍是... ... 查看详情>>
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香槟区地处德法交界,自古就是兵家必争之地,一战在香槟区打响,二战在香槟区结束,普法战争的色当战役也是... ... 查看详情>>
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意大利是世界上早酿制葡萄酒的国家,几乎各地都种植了葡萄树。我们现在优雅美好的葡萄酒文化就起源于这个拥... ... 查看详情>>
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勃艮第这地方的气候受到海洋的影响已经很少,大陆性气候的特点却非常明显,即冬天异常寒冷,夏天甚热,下雨... ... 查看详情>>
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白诗南(chenin blanc)就像一个的演员一样,能够表现出各种姿态,因而难以让人给出简单的定义... ... 查看详情>>
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“阶级”这一社会名词,向来都孕育着理解与仇恨的情绪。殊不知,在一些特定的葡萄酒世界里,葡萄品种也有阶... ... 查看详情>>
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当人们说起美国的葡萄酒产区时,通常个想到的就是位于旧金山北边的纳帕谷(napa valley),而与... ... 查看详情>>
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智利葡萄酒受到的关注越来越多,这无疑与智利葡萄酒具有极高的性价比分不开。然而,除了少数几个厂商提供的... ... 查看详情>>
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在法国香槟区一个人口不足3万、步行30分钟即可穿越的小镇上,孕育着许多如雷贯耳的香槟品牌。这里的年平... ... 查看详情>>
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一提到美国加州葡萄酒,多半人的反应是纳帕谷(napa valley),因为这里的葡萄酒为也为,而且名... ... 查看详情>>
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“旧世界”和“新世界”这两个词,你或许在和朋友喝酒时听他们提起过。然而,当人们说一款酒是新世界或旧世... ... 查看详情>>
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法国波尔多(bordeaux)是举世瞩目的葡萄酒产区。该产区通常被分为左岸和右岸。其中,左岸重要的两... ... 查看详情>>
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美国葡萄酒产地制度(american viticulture areas),简称ava制度。1978... ... 查看详情>>